Последние новости

XML error in File: https://dailynews.ru/rssfull.xml
Вучич обвинил Запад в двойных стандартах в отношении поставок газа из РФ
Арест экс-президенту Армении продлили на два месяца
Глава МИД Ирана на примере Болтона поучаствовал во флешмобе «10 лет спустя»
Физическая активность улучшает работу мозга даже при болезни Альцгеймера
Чтобы расхотеть вредную пищу, ее нужно нюхать две минуты
Стесняюсь спросить: 10 откровенных вопросов Стасу Пьехе
Самые популярные в Москве смартфоны по версии «МегаФон»
Apple не смогла оспорить штраф в 440 миллионов долларов
Медведчук опасается раскола украинского общества из-за религии
Honor демонстрирует стабильный рост
Пенсионер из Хакасии жалуется Зюганову на губернатора-коммуниста
РФ поставит Сербии десять вертолетов
Климкин заявил о планах пересмотреть еще около 50 договоров с Россией
Лавров: Россия готова к продолжению диалога по ДРСМД
Пушилин заявил об усилении интеграции ДНР с Россией
Города Крыма и Донбасса заключили соглашения о побратимских связях
Медведев приехал в Краснодар на совещание по производству сельхозтехники
Лавров рассказал, с какой целью Киев закрыл избирательные участки в РФ
ZTE показала рабочий прототип 5G смартфона
Парламент Швеции одобрил кандидатуру на пост главы правительства
Глава ДНР сообщил о подготовке масштабных военных учений
Донбасс: ВСУ обстреляли село Ленинское на юге ДНР
Пушков прокомментировал новые условия «Нафтогаза» по контракту с РФ
На Крещение мыться нельзя и еще 5 мифов про праздник
В погранслужбе Украины прокомментировали визит Собчак в Киев
Китайский министр призвал полицию противостоять «цветным революциям»
Образ жизни, полезный для сердца, предотвращает диабет
Макрон пообещал десантникам прыгнуть с парашютом
Видео на канале: Покупка OLED ТВ за 100 000 рублей
Появились качественные рендеры нового флагмана LG G8
Больше новостей

В России оценили качество светлого пива

Общество
114
0
© Fotolia / volff
МОСКВА, 17 окт — Новости. Роскачество завершило изыскание качества ясного пива на российском базаре, по его итогам в ряде напитков были зафиксированы нарушения законодательства и дефекты по качеству, однако они не таскали массовый норов, говорится в извещении Роскачества.
В России оценили качество светлого пива

CC BY-SA 2.0 / Andrew Nash / L'Athenee Cafe Brussels - Dec 2014Пива станет крохотнее. Чем пенный напиток не устраивает Роскачество
Изыскание проводилось в взаимоотношении 40 торговых марок ясного пива, занимающих львиную долю базара по настоящим аналитических агентств. Большинство товаров, влетевших в изыскание, произведены в России. Стоимость продукции составила от 67 рублей до 260 рублей за литр. Итого было изучено свыше 30 показателей качества и безопасности напитка.
"В ходе изыскания удалось низвергнуть общераспространенный потребительский миф о наличии на базаре "порошкового" пива, произведенного путем купажирования неодинаковых ингредиентов. Однако изыскание выявило отраслевую проблему отсутствия методов контроля выполнения неизбежных требований", — говорится в изыскании.
Роскачество вкупе с профессиональной дегустационной комиссией также проверило корреляцию между числом солода и вкусом напитка. Члены комиссии становили обезличенным манерам баллы за вкус, колер, благовоние, пеностойкость. "По итогам дегустационной оценки, самой возвышенной оценки комиссии в 5,5 балла не получило ни одно пиво", — помечает организация.

В Роскачестве рассказали, будто отличить взаправдашнее пиво от липы
Кроме того, эксперты проверили, как верно и эффективно миновал процесс брожения при производстве. "У напитков пяти торговых марок содержание уксуснокислых эфиров очутилось басистым. Это может болтать о том, что в процессе брожения проводились мероприятия, навещенные на интенсивное развитие дрожжей", — добавляется в извещении. Изыскание также не выявило "разбавленного" пива со снижением содержания объемной доли спирта.
"Что дотрагивается консервантов, какие применяются в пищевой промышленности для снижения роста бактерий, их не выявили ни в одном случае", — сообщает Роскачество. В ряде случаев выявлены неактивные и неживые пивные дрожжи, какие не изображают патогенными. Роскачество планирует продолжить изыскания качества пива и пивных напитков: в 2019 году организация по запросу потребителей исследует качество беспроглядного пива.
Источник : http://ria.ru/society/20181017/1530823365.html

0 комментариев