Последние новости

Эксперты составили рейтинг востребованных автомобилей среди россиян среднего возраста
Во Владикавказе потушили пожар на рынке автотоваров
В Москве отреставрируют музей художника Аполлинария Васнецова
Лжезастройщик в Волгограде осужден за надувательство покупателей на 46 млн рублей
В Екатеринбурге возвестят образовательный середина, объединяющий сад и школу
СМИ доложили о новоиспеченном уголовном деле против совладельца Urban Group
Москомстройинвест: всего два застройщика в Москве перебежали на эскроу-счета
На Алтае один человек погиб в ДТП с семью машинами
Глава ОНК Приамурья, назвавшая Цеповяза меценатом, сложила полномочия
В Пермском крае водитель сбил четверых пешеходов и скрылся с места ДТП
На Ямале жена убила мужа из-за некачественного ремонта
В Крыму прошли обыски в домах участников ячейки "Свидетелей Иеговы"*
В Москве один человек погиб в ДТП с такси и Maybach
В Петербурге пенсионерка отдала деньги мошенникам на "операцию" внучки
В московской квартире, где прогремел взрыв, могли производить наркотики
Во Владикавказе загорелся рынок автотоваров
ЦБ с 1 января сможет проводить "тайные закупки" по всему финансовому рынку
Мифы о здоровой пище, которые мешают нам худеть
"Ленфильм" алкает получить от торговли площадки не менее 1,6 млрд рублей
Дом-долгострой бывшего "Дальспецстроя" отдан в Хабаровске
Суд 12 декабря вернется к диспуту вкруг ремонта консерватории в Петербурге
Московский ЖК "Царицыно" всецело передали новоиспеченному застройщику
Цены на нефть превысили 67 долларов за баррель
Личные данные россиян хранились в открытом доступе в МФЦ, пишут СМИ
Роспотребнадзор конфисковал более трех тонн хлебной продукции в 2018 году
СМИ: Абэ пообещал не допустить размещения военных баз США на Курилах
Отец мальчика-рекордсмена из Чечни готовит сына в большой спорт
Кидался стульями, тыкал в глаза ручкой. За что учительница избила школьника
Саратовский депутат Бондаренко раскритиковал размер детского пособия
Роскачество рассказало, как выбрать вкусные глазированные сырки
В Барнауле создали комиссию после конфликта школьников в лицее
Больше новостей

В России оценили качество светлого пива

Общество
79
0
© Fotolia / volff
МОСКВА, 17 окт — Новости. Роскачество завершило изыскание качества ясного пива на российском базаре, по его итогам в ряде напитков были зафиксированы нарушения законодательства и дефекты по качеству, однако они не таскали массовый норов, говорится в извещении Роскачества.
В России оценили качество светлого пива

CC BY-SA 2.0 / Andrew Nash / L'Athenee Cafe Brussels - Dec 2014Пива станет крохотнее. Чем пенный напиток не устраивает Роскачество
Изыскание проводилось в взаимоотношении 40 торговых марок ясного пива, занимающих львиную долю базара по настоящим аналитических агентств. Большинство товаров, влетевших в изыскание, произведены в России. Стоимость продукции составила от 67 рублей до 260 рублей за литр. Итого было изучено свыше 30 показателей качества и безопасности напитка.
"В ходе изыскания удалось низвергнуть общераспространенный потребительский миф о наличии на базаре "порошкового" пива, произведенного путем купажирования неодинаковых ингредиентов. Однако изыскание выявило отраслевую проблему отсутствия методов контроля выполнения неизбежных требований", — говорится в изыскании.
Роскачество вкупе с профессиональной дегустационной комиссией также проверило корреляцию между числом солода и вкусом напитка. Члены комиссии становили обезличенным манерам баллы за вкус, колер, благовоние, пеностойкость. "По итогам дегустационной оценки, самой возвышенной оценки комиссии в 5,5 балла не получило ни одно пиво", — помечает организация.

В Роскачестве рассказали, будто отличить взаправдашнее пиво от липы
Кроме того, эксперты проверили, как верно и эффективно миновал процесс брожения при производстве. "У напитков пяти торговых марок содержание уксуснокислых эфиров очутилось басистым. Это может болтать о том, что в процессе брожения проводились мероприятия, навещенные на интенсивное развитие дрожжей", — добавляется в извещении. Изыскание также не выявило "разбавленного" пива со снижением содержания объемной доли спирта.
"Что дотрагивается консервантов, какие применяются в пищевой промышленности для снижения роста бактерий, их не выявили ни в одном случае", — сообщает Роскачество. В ряде случаев выявлены неактивные и неживые пивные дрожжи, какие не изображают патогенными. Роскачество планирует продолжить изыскания качества пива и пивных напитков: в 2019 году организация по запросу потребителей исследует качество беспроглядного пива.
Источник : http://ria.ru/society/20181017/1530823365.html

0 комментариев