Последние новости

Девушка погибла в результате конкурса по поеданию пирожного
Компания «Яндекс» объявила результаты четвёртого квартала
ФАС не стала учитывать замечания бизнеса
YouTube исполнилось 15 лет
Как сделать уборку качественной с помощью профессионального оборудования?
С чего начать свой бизнес?
Где применяются конические роликовые подшипники
ТОП-5 самых красивых мест Франции
Особенности применения и разновидности канализационной каболки
Отравление детей лекарствами чаще происходит по вине взрослых
Защищает ли от распространения эпидемии запрет на авиаперелеты
Xiaomi выпустили в продажу внешний кулер для смартфонов
Oracle обвиняет Google в краже кода из Java
Такси приносит «Яндекс» четверть выручки
Утечка раскрыла ключевые характеристики смартфона Meizu 17th Plus
Google осудила Samsung за внесение изменений в код ядра Linux
G20 рассмотрит вопрос налогообложения в цифровой отрасли
Доходы «Яндекса» от продаж устройств с «Алисой» составили 1.5 млрд руб
Сбербанк готов выделить 112 млрд рублей на развитие искусственного интеллекта
«Яндекс» тестирует доставку посылок с помощью робота
Запах любимого человека помогает уснуть, уверяют ученые
Facebook готов платить больше налогов в Европе
Telegram упрощает оффлайн знакомства
Так выглядит коронавирус под электронным микроскопом
МегаФон открывает доступ к облачным играм
ESET: каждый десятый пользователь сервисов для онлайн-знакомств становился жертвой шантажа
Генеральный директор Билайн покидает свой пост
Новый складной смартфон с гибким дисплеем Samsung Galaxy Z Flip поступил в продажу в России
Коронавирус: В Китае 5090 новых случаев, 121 смерть за сутки
Cборка планшетов для переписи населения под угрозой
Alibaba сообщает о проблемах китайской экономики в связи с эпидемией коронавируса
Больше новостей

Как подобрать вино к ужину?

Общество
368
0



Если хотите украсить вечер и к основному блюду добавить отличное вино, тогда нужно правильно его выбрать. Перед тем как его покупать для ужина необходимо избавиться от двух застарелых мифов:

• порошковое вино — его в природе не существует
• импортное вино еще раз размешивают и снова разливают по бутылкам — также неправда, ведь его не смогли бы привезти с другой страны, оно не имело бы соответствующей маркировки и надписи.

Ныне стоимость хорошего вина в пределах от 100 до 150 долларов. При выборе необходимо ориентироваться на сорт винограда и учитывать место прорастания лозы, что намного сложнее и подойдет уже для опытных покупателей.

Считается, что австралийский «Shiraz» — это очень яркое и мощное вино, но чтобы сравнить вкус, попробуйте «Kia Ora» или французкое розовое - www.wine.ua/wine/france/filter/color=rose/.

Вкус вина определяться не только сортом винограда, но и местом происхождения лозы, что позволит легче запомнить, какое вино вкуснее и взять это на заметку. Если вы видите на этикетке место производства, но затрудняетесь в достоверности информации, тогда при помощи современных гаджетов можно ввести в поисковик запрос и определить, где именно расположен центр виноделия.

Если вы предпочитаете что-то легкое, тогда рекомендуется www.wine.ua/wine/bordeaux/filter/color=white/.

Надо понимать, что вино — это напиток, и он создан исключительно для еды. Существует утверждение, что вино не пьют, а его едят. Этот напиток является частью гастрономии и без самой еды, вино из-за своей кислотности провоцирует оскомину.

Бокал вина — это очень тяжело для желудка и всего организма. Поэтому при выборе напитка нужно всегда ориентировать на блюда, которые буду поданы к ужину. Даже хорошее вино и очень вкусное блюдо — неправильно подобранная пара может превратить ужин в неприятное действо и ввести человека в полное разочарование не только от самого напитка, но и от еды.

Существует заблуждение, что красное вино для мяса, а белое для рыбы. Оно отчасти верное, но в реальности это только полправды. Но есть более четкое определение: белое к белому, а красное к красному. Внимательно присмотритесь к цвету продукта и белое блюдо обусловлено более легкими белками и нежной структурой и нет необходимости использовать мощное красное вино. Достаточно взять бледный напиток с нейтральным ароматом и даже для свинины либо к телятине отлично подойдут белые вина. Всегда перед выбором напитка смотрите на блюдо, к которому оно подается.

0 комментариев