Последние новости

Соцработников обвиняют том, что они допустили усыновление детей однополой парой
Путин и Лукашенко посетили монастырь в Ладоге
Контактная группа согласовала бессрочное перемирие в Донбассе
Зеленский заявил, что «партнеры Украины» призывали его не звонить Путину
Джонсон собрал рекордную сумму на предвыборную кампанию
Стало известно, как будет выглядеть электронный паспорт РФ
Захарова назвала придумками передачу Японии двух Курильских островов
В России упростили получение гражданства для большего числа украинцев
РФ и США обсудили включение Китая в модель по контролю над вооружениями
Онуфрий просит главу РПЦ подать ходатайство об обмене пленными в Донбассе
Парубий отказал Зеленскому во внеочередном созыве Верховной рады
«Цель защиты врачей от преступных посягательств, ставившаяся изначально, не достигнута»
Путин и Лукашенко посетили службу в монастыре на Валааме
Медведчук представил Европарламенту план по урегулированию в Донбассе
Всем задержанным в Керченском проливе украинским морякам продлили арест
Ученые рассказали, почему женщины чаще страдают от болезни Альцгеймера
Германская Саксония больше всего пострадала от антироссийских санкций
Песков прокомментировал статью Володина о внесении поправок в Конституцию
В Николаеве начальник аэропорта устроил перепалку с Зеленским
В правительстве одобрили создание единого ресурса о россиянах
Эксперт считает, что ремонт Северного потока не спасет ГТС Украины от краха
Переговоры по обмену украинских моряков не ведутся, заявили в Кремле
Трое турецких дипломатов убиты в Ираке
В Индии ожидают поставки С-400 к апрелю 2023 года
На Украине выявили 5 тыс. нарушений в ходе избирательной кампании в Раду
Россия не считает следствие и суд по MH17 объективными - Песков
Android One смартфон Xiaomi Mi A3 представлен официально
Лидера ХДС назначили на пост министра обороны Германии
СМИ: РФ отказала в выдаче виз учителям Англо-американской школы в Москве
Систему электронного голосования в Москве откроют для тестов программистов
Зеленский получил петицию с предложением купить Крым в рассрочку
Больше новостей

Как подобрать вино к ужину?

Общество
230
0



Если хотите украсить вечер и к основному блюду добавить отличное вино, тогда нужно правильно его выбрать. Перед тем как его покупать для ужина необходимо избавиться от двух застарелых мифов:

• порошковое вино — его в природе не существует
• импортное вино еще раз размешивают и снова разливают по бутылкам — также неправда, ведь его не смогли бы привезти с другой страны, оно не имело бы соответствующей маркировки и надписи.

Ныне стоимость хорошего вина в пределах от 100 до 150 долларов. При выборе необходимо ориентироваться на сорт винограда и учитывать место прорастания лозы, что намного сложнее и подойдет уже для опытных покупателей.

Считается, что австралийский «Shiraz» — это очень яркое и мощное вино, но чтобы сравнить вкус, попробуйте «Kia Ora» или французкое розовое - www.wine.ua/wine/france/filter/color=rose/.

Вкус вина определяться не только сортом винограда, но и местом происхождения лозы, что позволит легче запомнить, какое вино вкуснее и взять это на заметку. Если вы видите на этикетке место производства, но затрудняетесь в достоверности информации, тогда при помощи современных гаджетов можно ввести в поисковик запрос и определить, где именно расположен центр виноделия.

Если вы предпочитаете что-то легкое, тогда рекомендуется www.wine.ua/wine/bordeaux/filter/color=white/.

Надо понимать, что вино — это напиток, и он создан исключительно для еды. Существует утверждение, что вино не пьют, а его едят. Этот напиток является частью гастрономии и без самой еды, вино из-за своей кислотности провоцирует оскомину.

Бокал вина — это очень тяжело для желудка и всего организма. Поэтому при выборе напитка нужно всегда ориентировать на блюда, которые буду поданы к ужину. Даже хорошее вино и очень вкусное блюдо — неправильно подобранная пара может превратить ужин в неприятное действо и ввести человека в полное разочарование не только от самого напитка, но и от еды.

Существует заблуждение, что красное вино для мяса, а белое для рыбы. Оно отчасти верное, но в реальности это только полправды. Но есть более четкое определение: белое к белому, а красное к красному. Внимательно присмотритесь к цвету продукта и белое блюдо обусловлено более легкими белками и нежной структурой и нет необходимости использовать мощное красное вино. Достаточно взять бледный напиток с нейтральным ароматом и даже для свинины либо к телятине отлично подойдут белые вина. Всегда перед выбором напитка смотрите на блюдо, к которому оно подается.



0 комментариев