Последние новости

В Германии против гололеда на дорогах предлагают использовать огуречный рассол
Кандидоз полости рта
Скорость ходьбы и острота слуха могут предсказать продолжительность жизни после инфаркта
Видео на канале: ОБЗОР | Смартфон Philips S397 — качественный бюджетник с LTE
Видео на канале: APPLE — ВСЁ | Только позитив
Россияне заняли второе место по затратам времени на соцсети
Элемент, НТЦ «Модуль» и ГК «ХайТэк» создают отечественную платформу искусственного интеллекта
Смартфоны НТС Wildfire E1 и E1 Plus: эксклюзивно в MERLION
Трамп отменил 15% пошлины на устройства Apple
UBTECH совместно с Marvel Studios представила интерактивного программируемого робота – Iron Man MK50
Продажи Galaxy Fold превысили миллион единиц
Продажи Apple в Китае сократились на 35%
В iOS 13.3 обнаружена ошибка функции экранного времени
Apple покупает британскую компанию «Spectral Edge»
В России стартовали продажи смартфона OPPO A9 2020
ZTE планирует выпустить 10 5G-смартфонов в 2020 году
HiSilicon Kirin 1020 станет на 50% мощнее предшественника
Злоупотребление сахаром может быть причиной бессонницы
Смартфоны НТС Wildfire E1 и E1 Plus поступают в продажу на российский рынок
Обнаружен вредонос, маскирующийся под локальный порт Windows
Ученые описали новую болезнь. Раскрываем подробности
Rambler предъявил права на самый популярный веб-сервер в мире
Microsoft представила новую игровую консоль – Xbox Series X
«Умное» зеркало от Panasonic начнет давать советы посетителям концепт-стора KOSE
Каждый двадцатый мужчина после удаления паховой грыжи сталкивается с сексуальными нарушениями
Samsung инвестирует $8 млрд в завод по производству чипов памяти в Китае
Samsung готовит к выходу смартфоны Galaxy M11 и Galaxy M31
Длительный сон повышает риск возникновения инсульта
Samsung представила смартфоны Galaxy A51 и Galaxy A71
Motorola готовит G8 Power с аккумулятором на 5000 мАч и первый за 2 года флагман
Microsoft официально прекращает поддержку Windows 10 Mobile
Больше новостей

Трансжиры опасны не только для сердца. Они увеличивают риск деменции

Медицина и здоровье
318
0
Трансжиры опасны не всего для сердца. Они увеличивают риск деменции
Трансжиры опасны не только для сердца. Они увеличивают риск деменции

Фото: maxpixel.net
Сообразно новоиспеченному изысканию, проложенному японским университетом Кюсю и опубликованному в Neurology, возвышенное содержание трансжиров в рационе увеличивает риск развития деменции.
Небольшие числа трансжиров(или трансизомеров жирных кислот)в натуре встречаются в найденных мясных и молочных провиантах. Однако величайший вред наносят ненастоящие трансжиры, образовываемые при помощи гидрогенизации – добавления водорода к водянистым растительным маслам для придания большей твердости. Они популярны в пищевой промышленности из-за дешевизны, длительного хранения и обеспечения провиантам милого вкуса и текстуры.
Помимо жареной шамовки, трансжиры содержатся в растительных сливках, пирожных, пирогах, закованной пицце, печенье, крекерах, печенье и десятках иных переделанных провиантов.
Даже небольшие дозы ненастоящих трансжиров повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и иных состояний, таковских будто деменция. Ныне в России предельная норма содержания трансжиров в маргаринах и спредах должна составлять не более 2%, тогда будто ранее допускалось 8-20%.
В изыскании встретили участие 1628 японских дядек и баб без деменции в годе 60 лет и ветше. В начале изыскания был проложен разбор крови на степень содержания трансжиров и получена информация о рационах. За времена наблюдения, составившее в посредственном 10 лет, у 377 участников развились сосудистая деменция или заболевание Альцгеймера.
«В изыскании использовались маркеры уровня трансжиров в крови, помимо традиционных диетических вопросников, что повышает научную достоверность результатов», – отметил Ричард Айзексон(Richard Isaacson), директор Клиники профилактики немочи Альцгеймера Медцентра Вейл Корнер, какой не принимал участия в изыскании.
После поправки на иные факторы риска деменции(возвышенное артериальное давление, диабет и курение)исследователи вскрыли, что люд с самыми возвышенными уровнями трансжиров в крови были на 52-74% более готовы к развитию деменции, чем люд с самыми басистыми уровнями.
«Эти итоги вручают нам еще вяще оснований избегать трансжиров, какие до сих пор разрешены во многих странах», – рассказал ведущий автор изыскания, профессор Тошихару Ниномия(Toshiharu Ninomiya).
Будто выяснили ученые, самым большим фактором повышения уровня трансжиров в крови очутилась сладкая выпечка, дальше вытекали(в распорядке убывания)маргарин, конфеты, карамель, круассаны, немолочные сливки, мороженое и рисовые крекеры.
«Когда девало доходит до этикеток на провиантах питания, чем крохотнее ингредиентов, тем важнее!Сосредоточьтесь на натуральной цельной еде и минимизируйте или избегайте те, какие велико переработаны», – пояснил Ричард Айзексон.
Всемирная организация здравоохранения призвала к абсолютному изъятию трансжиров из индустриального производства во всем мире к 2023 году.
«Эти усилия коллективного здравоохранения могут поддержать отвести случаи деменции во всем мире, не болтая уже о снижении сердечно-сосудистых заболеваний и иных состояний, связанных с трансжирами», – заключил Тошихару Ниномия.

0 комментариев