Последние новости

Врачи дали рекомендации по восстановлению обоняния после коронавируса
Главу Украины обвинили в провале вакцинации из-за отказа от «Спутника V»
Головкин? «Канело» выбрал следующего соперника после «абсолюта»
Британия направит корабли к острову Джерси из-за спора с Францией
Риелторы рассказали о диковинных запросах покупателей жилья - Недвижимость, 06.05.2021
Корабли США и Грузии провели учения в Чёрном море
Трамп назвал свою блокировку в социальных сетях «унижением для США»
ЕС призвал Израиль отказаться от строительства на территории Палестины
Энтони Блинкен прибыл с визитом в Киев
Где взять деньги на сохранение российского народа?
Япона немать. Как живут Курилы, которые наш восточный сосед мечтает вернуть
Бокс и Головкин — на втором плане? «Канело» раскрыл свой новый масштабный бизнес-проект
Поветкин впервые назвал причину поражения Уайту
Во сколько начнется бой «Канело» — Сондерс за три титула чемпиона мира
Все в твоих руках: 5 важных фактов о гигиене рук в эпоху COVID-19
Забитый мяч игрока «Кайрата» вошел в ТОП-4 лучших голов Лиги Чемпионов. Видео
«Я жажду творить историю». Чемпион WBA в весе Головкина задумал сменить категорию
«Не грабьте его». Тайсон Фьюри выразил опасения по судейству в бою «Канело» — Сондерс и дал смелый прогноз
Заработал на Головкине? «Канело» озвучил свои миллионные доходы от инвестиций
Зайнутдинов? «Локомотив» собрался увести у ЦСКА левого «бровочника»
Европейский клуб казахстанского футболиста одержал историческую победу
AIBA вспомнила сенсационный нокаут Василия Левита. Видео
«Он как Тайсон Фьюри». Рой Джонс дал интригующий прогноз на бой «Канело» — Сондерс
Владеющие правами на Аймбетова «Крылья Советов» могут неожиданно остаться без РПЛ. Подробности
Главы МИД стран G7 высказались за стабильные отношения с Россией
UFC? Анонсированы новости о следующем бое Армана Оспанова
«Ссыкун, ты напуган». Чемпион мира по трем версиям жестко высказался о бое «Канело» и Сондерса
Артем Резников вспомнил, что он был в порядке в девять лет и показал крутые архивные кадры. Видео
«Канело» назвал четырех своих любимых боксеров
«Платят за все». Бывший игрок АПЛ оценил уровень футбола и стадионов в Казахстане
«Залили кровью барана весь стадион. Я даже не мог смотреть на это». Легионер ошарашен «странными» обычаями в Казахстане
Больше новостей

Ученые рассказали, в каком случае красное мясо может быть безвредным для сердца

Медицина и здоровье
525
0
Постная мясо способна быть исключением из стереотипов о вредоносном воздействии красного мяса на здоровье. Однако для этого ее надобно жрать в умеренных числах на фоне крепкой диеты, показало изыскание, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition

Фото: ru.freepik.com
Автор:
врач-терапевт Украинский Андрей

1
минута
Эпидемиологические изыскания неоднократно указывали на то, что употребление большущих чисел красного мяса связано с увеличением риска сердечно-сосудистых немочей. Однако таковские изыскания не могут доказать, изображало ли причиной немочей у участников красное мясо, или они развились под воздействием иных факторов, какие сопутствуют потреблению мяса.
Недавний метаанализ рандомизированных изысканий показал, что воздействие красного мяса на факторы риска сердечно-сосудистых немочей может зависеть от сопутствующего рациона. Авторы новоиспеченного изыскания поддерживают эту концепцию: они почитают, что на фоне крепкого питания мясо в умеренных числах не пойдет во вред.
Традиционно в средиземноморской диете капля красного мяса. Однако поскольку это популярный продукт, от какого многие не алкают отнекиваться, ученые из Университета штата Пенсильвания постановили исследовать воздействие на здоровье ее сочетания с неодинаковыми числами постной говядины. Постным величают мясо с басистым содержанием жира.  
В новоиспеченном изыскании встретили участие 59 человек. За времена наблюдения всякий из них переменил четыре диеты. Всякой диеты участники держались по четыре недели, между ними был интервал в неделю. Ученые взяли у них разборы крови перед началом изыскания и после завершения всякого диетического цикла.
Три из четырех вариантов питания были средиземноморской диетой с добавлением неодинакового числа мяса. Начальный вариант разумел употребление близ 15 грамм мяса в девай, другой – 71 грамм, третий – 155 грамм(это численность связано с риском немочей сердца). Контрольной диетой была «стандартная американская диета». Она вводила 52% углеводов, 33% жиров, 15% белков. Численность мяса в ней было близ 71 грамма.
Все три «средиземноморских» разновидности диеты вводили оливковое масло будто основной измерить жиров, от трех до шести порций фруктов и не менее шести порций овощей. Все мясо в рационе участников изыскания было постным.
Дабы исследовать численность неодинаковых липидов в крови участников ученые использовали нынешнюю технологию – ядерный магнитный резонанс. Это одно из первых изысканий средиземноморской диеты с применением этого метода. Ученые фокусировались на показателях уровня «вредного холестерина» и иных липидных маркеров риска развития немочей сердца в крови участников.
Следование любому варианту средиземноморской диеты с мясом было связано с более басистыми показателями «плохого холестерина» в крови по сравнению с показателями при употреблении «средней американской диеты».
Авторы почитают, что их изыскание демонстрирует важность употребления крепкой и сбалансированной диеты.
«Когда вы вытекаете крепкой диете, какая базируется на фруктах, овощах и иных растительных провиантах, это позволяет использовать умеренные числа иных провиантов, примерно, постного мяса. В нем жрать величавые питательные вещества», – сказала Дженнифер Флеминг(Jennifer Fleming), соавтор изыскания.

0 комментариев