Суши — это японское блюдо, которое очень популярно во всем мире. Его любят и взрослые, и дети. Готовится разными способами, но традиционными ингредиентами остаются рис и морепродукты. Чаще всего используется лосось, тунец, икра рыбы. Вместе с блюдом подают соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Едят их при помощи японских палочек, но ничто не мешает использовать и традиционную вилку.
Приготовить суши можно самостоятельно, но все же это не очень выгодно. Во-первых, вы потратите много времени. Без опыта сделать их будет сложно: они просто развалятся и потеряют форму, в результате получится каша с рыбой. Во-вторых, хорошие ингредиенты не так просто достать, да и цены на них в рознице очень высокие. Поэтому проще заказать готовые суши-наборы в Омске по ссылке https://omsk.farfor.ru/japan/sety/. Здесь вы сможете выбрать различные варианты этого продукта и попробовать несколько разновидностей блюда за один раз.
Что такое роллы
Роллы являются вариацией суши. При этом используются те же ингредиенты и продукты. Давайте разберемся с тем, в чем заключается различие. И то, и другое блюдо готовят из белого риса с высоким содержанием крахмала, благодаря чему он склеивается в единое целое, а не распадается. При этом добавляют специальный уксус, что придает продукту оригинальный вкус. Суши представляют собой небольшие комочки риса, которые лепят ладонями. Сверху на них выкладывается начинка (обычно это кусочек рыбы).
Роллы делаются несколько иначе. В качестве основы берется лист нори. Его укладывают на специальную бамбуковую гибкую циновку. Сверху кладут рис, а затем — начинку. С этой целью могут использоваться овощи, рыба, сыр, фрукты, икра и пр. Затем при помощи циновки все ингредиенты скручивается в рулет. Его нарезают на порционные кусочки (обычно на 6–8 штук) и подают к столу. Сверху роллы украшают семенами, икрой, зеленью и пр. То есть основное отличие между блюдами заключается в способе приготовления. Начинка при этом может быть совершенно разной.
Достоинства продукта
И у суши, и у роллов имеются следующие преимущества:
- Универсальность. Этот продукт подходит для любых ситуаций. Его можно заказать на обед или ужин, на корпоратив, юбилей или день рождения. Готовить самостоятельно не придется — проще воспользоваться такой услугой, как доставка роллов на определенное время.
- Доступная стоимость. Суши и роллы стоят относительно недорого, поэтому покупка не ударит по вашему кошельку.
- Большой выбор вариантов. Вы наверняка найдете то, что нравится именно вам. Кстати, суши никогда не надоедают людям как раз из-за того, что всегда можно попробовать что-то новое.
К плюсам стоит отнести и то, что это экологически чистый продукт. В нем нет консервантов, ГМО, красителей и пр. Все ингредиенты, которые используются для приготовления, свежие и сертифицированные. Конечно, при условии, что вы заказываете блюдо в проверенном месте. Например, в ресторане «Фарфор».